糖尿病患者能吃水果吗？能吃哪些？一次能吃多少？一文全说清楚

很多朋友确诊血糖异常后，这也不敢吃，那不敢吃，尤其是面对水果这种有甜味的食物时候，更是万般纠结。

那，糖尿病患者到底能不能吃水果呢？

吃的话，要怎么吃？能吃哪些？

【资料图】

糖尿病患者能不能吃水果？

糖尿病患者能吃水果！

《成人糖尿病食养指南（2023年版）》中指出，糖尿病患者应“食物多样，养成和建立合理膳食习惯”，日常饮食应包含5大类食物，包括谷薯类、蔬果类、动物性食物、大豆类和坚果、食用油和盐。

因此，糖尿病患者不仅能吃水果，而且是建议吃的！

因为水果能提供多种营养素。像我们身体需要的维生素、矿物质，特别是维生素C、镁、钾等大部分都来源于水果。

另外，水果中富含多种抗氧化物质，如花青素、多酚、叶黄素、番茄红素、类胡萝卜素等。这些抗氧化物质能够清除体内自由基，减轻氧化应激反应，延缓并发症的发生。

糖尿病患者怎么吃水果？

《中国居民膳食指南2022版》中建议，健康成年人每天的水果摄入量为200~350克。

针对糖尿病患者，需要控制糖的摄入量，每天水果摄入量最好低于健康成年的量，每天控制在200克以内比较好。

除了控制每天、每次摄入量，选对水果也很重要！

因为不同水果，含糖量不一样，含的水分、膳食纤维等也不一样，吃进去对血糖的影响也会不一样。

比较建议的是，优先选择含糖量低、血糖生成指数（GI）低的水果。

水果含糖量

水果含糖量 10~20% 含糖量中等

水果含糖量 > 20% 含糖量高

血糖生成指数GI

血糖生成指数：55

血糖生成指数GI > 70 高升糖指数

常见水果，糖尿病患者每次可摄入量

水果

含糖量

血糖生成指数GI

血糖负荷GL

每次可吃的量

番石榴

2.4%

31

1

200克

木瓜

6.2%

25

2

200克

草莓

6%

29

2

200克

李子

7.8%

24

2

200克

柚子

8.7%

25

2

200克

樱桃

9.9%

22

2

200克

桃子

9.6%

28

3

200克

火龙果

11.7%

25

3

200克

香瓜

5.4%

56

3

200克

芒果

7%

49

3

200克

10.5%

36

4

100~200克

苹果

11.1%

36

4

100~200克

蓝莓

14.5%

28

4

100~200克

葡萄

9.5%

43

4

100~200克

橙子

9.9%

43

4

100~200克

哈密瓜

7.9%

56

4

100~200克

7.8%

57

4

100~200克

石榴

13.6%

35

5

100~200克

黄桃

11.6%

42

5

100~200克

西瓜

6.8%

72

5

100~150克

菠萝

9.5%

65

6

100~150克

猕猴桃

11.9%

52

6

100~150克

车厘子

12.2%

63

8

100克以内

无花果

13%

60

8

100克以内

香蕉

20.8%

52

11

100克以内

山楂

22%

50

11

100克以内

榴莲

26.6%

42

11

100克以内

荔枝

16.6%

72

12

8个以内

桂圆

16.6%

72

12

10个以内

波罗蜜

25.7%

75

19

50克以内

对于需要控制血糖的人群来说，最好选择血糖指数与血糖负荷较低的水果，比如番石榴、木瓜、草莓、苹果、梨、柚子、桃、李、杏、橘子、橙子等。

西瓜、哈密瓜、甜瓜、白兰瓜这样高血糖指数的水果，因为含糖量不高，血糖控制达标的前提下，偶尔少吃点解馋是可以的，但一次吃半个、一整个肯定是不行的。

来源：新浪新闻